Детские соки опасны для здоровья (исследование в Украине)
Научно-исследовательский центр независимых потребительских экспертиз «Тест» совместно с Всеукраинской общественной организацией «Якість життя» провел тестирование основных групп продуктов, предназначенных для детей, сообщает газета Зеркало недели.
Как стало известно, в некоторых из них
витаминов намного меньше, чем написано на упаковке, а некоторые и вообще вредны для здоровья не только детей, но и взрослых.
“Для тестирования мы выбрали продукцию пяти фирм: Вітамінна абетка,ОКЗДП,Сандорик, Винни и НІРР”, - рассказывает Валентин Безрукий, руководитель НИЦ НПЭ Тест.
Содержание калия значительно выше во всех образцах - в 3-5 раз - норм для соков. Но что еще более удивило, так это
превышение всех норм по натрию. Для натуральных и восстановленных соков этот показатель составляет 26 мг на 100 г, а для соков с сахаром, как позиционирует себя образец ОКЗДП, всего 5 мг.
Как пишет Зеркало Недели, превышение рекомендованных суточных доз натрия может обернуться серьезными проблемами со здоровьем не только детей, но и взрослых.
Особо опасно превышение натрия для детей до одного года, у которых водно-солевой обмен еще не стабилизировался. Эта проблема давно известна, поэтому в некоторых странах умягчение воды ионообменным путем разрешено только в том случае, если при этом не происходит повышения содержания в воде ионов натрия, отмечает издание.
Экспертов особенно удивило слишком высокое, как для натурального сока, количество натрия в продукции HIPP: при заявленном 1мг/100г фактически было выявлено аж 94 мг.
Как сообщается, в результате исследования, которое проводилось в лабораториях Укрметртестстандарта, занесло в черный список немало соков, употреблять которые небезопасно для здоровья.
Как стало известно, в некоторых из них
дрожжей в шесть раз больше нормы. Напиток натуральный апельсиновый сок с кусочками апельсина корейского производства содержит
искусственный краситель с поэтическим названием солнечный закат, который запрещен для пищевых продуктов.
Азербайджанский гранатовый сок натуральный содержит
рекордное количество бензоата натрия Е211, что недопустимо для данного продукта, а также сорбиновую кислоту Е200, о которой умалчивает маркировка.
